Pakkens indhold:

• Økologisk Rib-eyes > 650 g, normalpris 199 kr/ kg
• Økologisk Entrecotes > 280 g, normalpris 199 kr/kg
• Økologisk Kalvesteaks > 350 g, normalpris 199 kr/kg
• Økologisk Kalveculottesteak < 400 g, normalpris 199 kr/kg 
• Økologisk Short-ribs > 1400 g, normalpris 179 kr/kg
• Økologisk Kalvebovsteak m/ben, 1 stk > 1500 g, normalpris 179/kg 
• Økologisk Kalvefars > 2000 g, normalpris 179 kr/kg. 

Smagfuld og klar til brug. 

• 100 % økologisk
• 100 % anbefalet af dyrenes beskyttelse
• 100 % delikatessevare 

Sælges i størrelse medium. Vægt over 375 gram pr stk. 

Flankesteak er noget af det mest saftige og fedtfattige grisen har at byde på.

Glæd dig derfor til at lave din egen lækre steg fx lavet som grydesteg med dit favorit tilbehør til.

Vægt mellem 600-800 gram

• 100 % økologisk
• 100 % Økologisk grovfodder
• 100 % produceret uden antibiotika
• 100 % frie udegrise

Luksus fars fra WebGrisen har en smag og en tekstur du ikke kender andre steder fra. Det kommer f.eks af at vi lader kødet modne i 72 timer. Dette gør at farsen er mindre fugtigt end ellers samt har mere smag og tekstur. 8-12 % fedt.

400 gram

• 100 % økologisk
• 100 % fri for stresshormoner
• 100 % produceret uden antibiotika
• 100 % frie udegrise

Luksus fars fra WebGrisen har en smag og en tekstur du ikke kender andre steder fra. Det kommer f.eks af at vi lader kødet modne i 72 timer. Dette gør at farsen er mindre fugtigt end ellers samt har mere smag og tekstur. 8-12 % fedt.

Samlet rabat ved køb af 4 kilo. Tilbudspris 400 kr. 

(Værdi 500 kr.)

• 100 % økologisk
• 100 % fri for stresshormoner
• 100 % produceret uden antibiotika
• 100 % frie udegrise

Mignon, har også navnet falske mørbrad. Dette er ikke uden grund. Stykket er let at få mørt og er et reelt stykke uden fedt kant.

Kært barn har mange navne. Mignon går også under navnet inderlår og skinkemignon. 

  Fås i medium størrelse ca. 600 gram

• 100 % økologisk
• 100 % produceret uden antibiotika
• 100 % frie udegrise
• 100 % fri for MRSA

Sådan laver du en Porchetta fra himlen!

1. Tag et "slag med skind"
2. Gnid inderside af kødet godt med salt og peber.
3. Et helt hvidløg og et stort bundt persille hakkes groft.
4. Fordel dine ynglings hakkede urter jævn i midten.
5. Rul kødet sammen til en "pølse".
6. Bind det samme med en bomuldsnor.
7. Gnid ydersiden godt med salt og peber.
8. Har du mulighed for det så ryg den i 2 timer. 
9. Grill Porchettaen i 4 timer ved 135°C
10. Sidste 1 1/2 time ved 230°C for at opnå - den lækre sprøde svær!

Velbekomme

Et såkaldt slag til traditionelt, at lave rullepølse.   Eksperimenter med at lave din egen rullepølse helt fra bunden og nyd resultatet. 

Stykket er desuden også velegnet som rullesteg tilsat alle dine yndlings krydderier! 

Minimum garanteret vægt 2 kg. 

Ønskes større eller mindre størrelser se WebGrisen.dk for flere varianter. 

Der er noget særligt over en hel stykke godt kød med ben. Den er festlig at se på og smager fantastisk. 

Bestil nu og få et samlet stykke på over 5000 gram. 

Særdeles velegnet til grill.

Fås i forskellige størrelser, se variationer på Webgrisen.dk

• 100 % økologisk
• 100 % fri for stresshormoner
• 100 % produceret uden antibiotika
• 100 % frie udegrise

Den velkendte gode skinkesteg, med sværene ridset i tern. 

Fås i størrelse L: min. 1,8 kg

For andre størrelse besøg WebGrisen.dk 

• 100 % økologisk
• 100 % fri for stresshormoner
• 100 % produceret uden antibiotika
• 100 % frie udegrise

WebGrisens økologiske koteletter er vildt lækre og kan tilberedes på mange måder.

2 stk svarende til 300 g

• 100 % økologisk
• 100 % fri for stresshormoner
• 100 % produceret uden antibiotika
• 100 % frie udegrise

Nakkekoteletter af bedste kvalitet.

Særdeles egnet til grill.

300-350 g pr pakke

• 100 % økologisk
• 100 % fri for stresshormoner
• 100 % produceret uden antibiotika
• 100 % frie udegrise

Det fineste kød uden fedt fra de lækreste grise

= WebGrisens skinkesnitsler.

Minimum 300 gram pr pakke

• 100 % økologisk
• 100 % fri for stresshormoner
• 100 % produceret uden antibiotika
• 100 % frie udegrise